食品餐饮与食谱

食品餐饮与食谱

精致沙拉中的水果搭配技巧

水果与沙拉的完美联姻 那天下午，我在后厨看着实习生小陈手忙脚乱地把草莓切成大小不一的块状，混进生菜时溅起粉红色的汁水，突然想起十年前刚入行时主厨说过的话："水果进沙拉就像谈恋爱，不是随便凑对就能擦出火花。